Browin Drożdże winiarskie suszone Enovini Baya 7g
Drożdże winiarskie suszone Enovini Baya 7g
Drożdże Winiarskie Suszone Enovini Baya 7g
✅Aktywne, suszone drożdże winiarskie w opakowaniu 7 g, reprezentujące wysoko ceniony gatunek szlachetnych drożdży winiarskich Saccharomyces bayanus.
✅Są niezwykle uniwersalne - znakomicie nadają się do wyrobu win gronowych i owocowych, białych oraz różowych, jak również do win musujących. Sprawdzają się także przy wyrobie win kwiatowych i zbożowych.
✅Świetnie pracują zarówno podczas pierwszej, jak i wtórnej fermentacji, nawet w trudnych warunkach. Fermentacja przebiega szybko, równomiernie i wydajnie, nawet do 18% obj.alkoholu.
✅Dzięki Saccharomyces bayanus wino zyskuje świeży, przyjemnie owocowy aromat.Pojedyncza dawka Enovini BAYA wystarcza na przygotowanie do 35 L wina.
Jak stosować
✔️W przypadku Enovini BAYA, podobnie jak i innych drożdży suszonych fluidalnie, wstępne namnożenie i uaktywnienie nie jest konieczne.
✔️Zalecane jest jedynie wykonanie ich wstępnej rehydratacji, polegającej na wymieszaniu drożdży w ok. 100 ml letniej wody, a następnie pozostawienie ich na ok. 20 min. w temperaturze pokojowej.
✔️Po tym czasie całość wystarczy wlać do balonu z nastawem wina.
✔️Drożdże należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
✅Zalety szlachetnych drożdży winiarskich✅
- odporność na wysokie stężenia cukru, dwutlenku węgla i garbników
- wytrzymują większe stężenia siarki, np. po użyciu pirosiarczynu potasu prowadzony przez nie odpowiednio szybki proces fermentacji zmniejsza prawdopodobieństwo zakażeń
- gotowe wino jest stabilne i dobrze odfermentowane
- trwała barwa i odpowiednio dobrany bukiet wina
Ważne:
We wszystkich etapach przygotowania szczepionki drożdży niezwykle ważne jest zachowanie sterylnych warunków. Szczególną uwagę zwrócić należy na czystość naczynia, w którym namnażane będą drożdże.
Market
Morele MAX to gwarancja darmowej dostawy od , możliwości zwrotu zakupów nawet do 30 dni oraz bezpłatnego zwrotu do Paczkomatów 24/7 i Punktów DPD Pickup.
Aktywuj pakiet już dzisiaj i zacznij oszczędzać!
Sprawdź, co zyskasz dla tego zakupu